IL NUOVO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 2020

 L’OLIO NUOVO

IL SAPORE UNICO DELL’OLIO NUOVO, CHE POSSIAMO CONCEDERCI SOLO PER POCHI GIORNI ALL’ANNO!

Siamo lieti di annunciare il tanto atteso arrivo del nostro nuovo
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 2020

È gia possibile acquistare le nostre bottiglie di Olio EVO 2020 in diversi formati sul nostro SHOP con spedizione gratuita!
Basta iscriverti al nostro WineClub!

È inoltre gia attiva, sempre sul nostro SHOP la possibilità di pre-ordinare** il nostro Olio EVO 2020 in formato Lattina. *

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Sei curioso di sapere cosa troverai dentro alla bottiglia?
Nel frattempo impariamo a  riconoscere un Olio Nuovo di Alta qualità!

L’Olio Nuovo si caratterizza subito a vista per la sua opalescenza,  il suo corpo è notevolmente più denso.
Al naso troverete un profilo aromatico importante, sicuramente un sentore fruttato più intenso, che rimanda al suo frutto di origine: l’oliva.
Una caratteristica indispensabile per un Olio di qualità.
I sentori fruttati potranno variare, si potranno riscontrare “sentori verdi” che ricordano la mandorla fresca, il carciofo, l’erba appena tagliata. Tipici di una oliva verde raccolta principalmente nel mese di Ottobre.
Si troveranno “sentori maturi”, come il fieno e la frutta matura, tipici di una oliva più matura raccolta nel mese di novembre.
Amaro.
In un Olio di Alta Qualità si deve percepire una nota amara. L’amaro, assolutamente non considerato un difetto, evidenzia un alto contenuto di composti fenolici, potenti antiossidanti che garantiscono la conservazione dell’olio stesso e benefici alle cellule del nostro organismo.

Dopo l’amaro avvertiremo in bocca una sensazione di pizzicore.
Questo sarà il Piccante. Un’altra importante caratteristica dell’olio.
Maggiormente presente nelle olive verdi.
La piccantezza è anch’essa dovuta dalla presenza di polifenoli, gli importanti alleati della nostra salute, dunque più alta è la loro presenza più piccante risulterà l’olio.


**Applicheremo uno sconto del 10% solo per i pre-ordini delle Lattine
con un minimo di ordine di 6 lattine in formato da 5 lt.

Per ulteriori richieste chiama allo 05751696461
o scrivi a Info@buccianera.it

 *Le spedizioni per questo articoli saranno evasi a partire dal 25 Ottobre.